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酒店服务员接受宾客委托结账五要点

发布日期：2009-7-9 8:34:58　来源: 中国旅游房产投资网

委托酒店服务员，而不是直接到吧台结账，是酒店服务中的常见现象，也是酒店宾客节省结账时间的一种实际需求。对于服务员来讲，在接受这种委托服务时需要注意五点。

第一，由宾客主动提出。宾客直接到吧台还是委托酒店服务员结账，应当尊重宾客意见，征得其同意，而不应当违背宾客意愿，强行代为结账。

第二，消费金额应得到宾客确认。宾客委托酒店服务员履行结账义务，应当将消费清单交付宾客核对，避免结账过程中发生差错。

第三，当面确认收到款项。酒店服务员和宾客之间不仅是一种委托服务关系，更是一种信任关系。因此，服务员在服务过程中，要对结算账目的准确性负责。

第四，勿忘提供发票。委托酒店服务员结账，因为宾客的疏忽大意而忘记索要发票的情形常常出现。但这并不能成为酒店服务员拒绝向宾客提供发票的理由。

第五，优惠餐券等礼品及时送达。宾客既然委托了酒店服务员代为结算消费账目，酒店服务员就应当履行全部义务，而不应当出现委托中的服务项目遗漏和缺失情形，尤其是对于赠送礼品及兑奖券等，更应当及时送达。

资料来源：中国旅游报作者：阮文华

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